Elle s’inscrit au cœur du développement durable. Il s’agit d’une méthode de production agricole qui a pour objectif le respect de l’environnement, de la biodiversité et du bien-être animal. Seuls les produits respectant ces conditions peuvent porter la marque AB sur leurs emballages.

L’Agriculture Biologique a su se développer progressivement depuis les années 50. Son développement connaît un essor dans les années 70 avec l’émergence de nouveaux courants d’idées reposant sur des principes éthiques et écologique.

Des produits naturels et authentiques

  • Pas de colorants et arômes chimiques de synthèse.
  • Additifs autorisés fortement restreints. Graaltea a fait le choix de ne pas en utiliser !
  • Enrichissement en vitamines, minéraux, antioxydants interdits en bio … sauf si exigé par la loi

La prévention : au cœur des pratiques de l’AB

L’AB privilégie des variétés de semences spécifiques pour leurs résistances aux maladies, des alternatives biologiques pour lutter contre les organismes nuisibles, des techniques mécaniques pour lutter contre les mauvaises herbes et enfin des techniques culturales spécifiques également : rotations des cultures, procédés thermiques … L’ AB interdit l’usage des pesticides et des OGM.

Les apports de l’agriculture biologique

– un sol vivant et fertile
– une eau de qualité : la non utilisation de pesticides chimiques de synthèse préserve la flore et la faune aquatique, le milieu écologique des eaux des rivières donc la qualité des eaux.
– une biodiversité préservée
– un atout pour le climat
– des emplois dans les territoires
– une alimentation de qualité

Quelques chiffres


En 2019, ¾ des français consomment du bio régulièrement et 14% en consomment tous les jours, mais il existe de légères différences suivant les régions. En région Auvergne-Rhône-Alpes, 72% consomment du bio au moins 1 fois par mois et 16% en consomment tous les jours.

Reconnaître les produits bios

Le logo bio européen est obligatoire sur tous les produits bio alimentaires pré-emballés dans l’Union européenne.

FR-BIO-XX est le code de l’organisme certificateur de l’opérateur qui a effectué la dernière opération de production ou de préparation telle que le conditionnement et l’étiquetage. Les deux premières lettres indiquent généralement le pays de l’organisme certificateur. Graaltea® assure toutes les étapes de production de ses thés & infusions Bio en France, en Haute-Loire !

La dernière ligne indique l’origine de la matière première agricole :

  •  Nom du pays lorsqu’au moins 98% des ingrédients en sont originaires ou
  •  UE : Union européenne ou
  •  NON-UE : hors Union européenne

Graaltea® indique l’origine de chaque plante sur le packaging pour plus de transparence !

Le logo AB est facultatif.

Ces mentions vous garantissent que le produit que vous avez acheté obéit à un cahier des charges précis.

En résumé, toutes nos plantes sont certifiées agriculture biologique et Graaltea® vous garantit donc des thés et infusions bio respectueux de la biodiversité, naturels, authentiques, sans additifs, sans pesticides ni OGM. Un engagement pour les générations futures !

Toutes les réponses aux questions que vous vous posez sur la capsule C’BIOGREEN® de Graaltea sont ici !

Pourquoi avoir créé une capsule ? Les capsules de thé actuellement sur le marché ne sont que des capsules à café dans lesquelles sont conditionnées des plantes. Graaltea souhaitait une vraie capsule adaptée à la préparation du thé. Sa forme a été spécifiquement étudiée pour permettre l’infusion complète des plantes !

Une capsule vraiment écologique ? Oui ! La capsule C’Biogreen® est composée à 100% de matière organique végétale, elle est biodégradable et compostable. Pas de plastique ni d’aluminium pour une planète plus propre !

Pourquoi une capsule compatible avec les machines à café Nespresso®* ? La première raison est que la marque Nespresso®* est connue à travers le monde entier et que ses machines sont très répandues dans nos cuisines. En parlant de cuisine…Gagner de la place sur le plan de travail en utilisant une seule machine pour faire son café ET son thé est la deuxième raison. Finis les robots alignés dans notre cuisine qui prennent de l’espace !

*Marque appartenant à un tiers n’ayant aucun lien avec Graaltea.

Pourquoi la capsule plutôt que le classique sachet de thé ? La capsule a été pensée pour les pressés (plus besoin d’attendre que l’eau chauffe et que son thé infuse, en appuyant sur un seul bouton vous obtenez votre thé !), les têtes en l’air (fini le thé oublié sur la table et infusé trop longtemps !) ou tout simplement pour les fans de capsules !

La capsule C’Biogreen® offre un thé de qualité, améliore votre quotidien et préserve notre planète !

Ces dernières années ont vu fleurir une foule de termes dont les champs d’application se recoupent et se superposent, de quoi s’y perdre très vite ! Graaltea vous aide à mieux comprendre la différence entre tous ces termes.

Biodégradable

Un produit est biodégradable si, sous l’action de micro-organismes vivants extérieurs à sa substance (bactéries, champignons, algues …), il peut se décomposer en eau, en CO2 et/ou en méthane et en biomasse sans effets nuisibles sur l’environnement.

Un matériau biodégradable n’est pas nécessairement compostable !

Bioplastique

Le bioplastique est issu de la biomasse (sous-produits agricoles, du traitement du bois, des algues…) et recouvre plusieurs types de matériaux : les matériaux biosourcés et biodégradables, les matériaux issus de ressources fossiles (pétrole) et biodégradables, les matériaux biosourcés et durables (non biodégradable).

Tous les bioplastiques ne sont pas biodégradables !

Biosourcé

Un produit biosourcé est réalisé en partie ou en totalité à partir de ressources biologiques végétales (pomme de terre, canne à sucre, bois, maïs, déchets verts…) ou animales.

Un produit biosourcé n’est pas forcément biodégradable !

Compostable

Un produit compostable peut se dégrader biologiquement avec d’autres déchets organiques dans un compost individuel ou industriel sans effets nuisibles sur l’environnement mais au contraire en laissant des éléments fertilisants pour les sols. Le compostage est la biodégradation de matières organiques uniquement.

Un matériau compostable est toujours biodégradable !

Oxo-biodégradable

Les plastiques dits « oxo-biodégradables » ou « oxo-dégradables » ou « oxo-fragmentables » sont des composés pétrochimiques auxquels des additifs ont été ajoutés favorisant leur dégradation en morceaux plus petits (même invisibles à l’oeil nu). Ces plastiques peuvent se fragmenter, sous certaines conditions (lumière, chaleur …).

Les plastiques oxo-biodégradables ne sont pas biodégradables !

Recyclable

Un produit est qualifié de recyclable lorsqu’il peut, en fin de vie, être réintroduit dans le cycle de production en lieu et place d’une partie ou de la totalité de la matière première neuve en principe utile à la confection d’un produit.

Les capsules et les sachets cristallins utilisés pour les thés & infusons bio Graaltea sont biodégradables, compostables et biosourcés à 100% avec des ressources végétales. Une alternative écologique pour la préservation de la nature et des générations futures !

À travers la marque GRAALTEA, nous faisons le pari de fabriquer des thés et infusions bio de qualité en France, proche de chez vous.

Nous souhaitons une totale transparence sur la traçabilité de nos plantes. C’est pourquoi vous retrouverez les origines des plantes utilisées dans nos recettes sur tous nos emballages. Bien évidemment toutes les plantes ne poussent pas en France, en raison de la technicité de chaque végétal, mais nos fournisseurs sont sélectionnés avec soin et sont tous certifiés Agriculture Biologique.

Nous avons également adhéré, pour nos thés, à la marque Fairtrade Max/Havelaar afin d’assurer aux producteurs des conditions commerciales plus justes, d’améliorer leurs conditions de vie et celles de leur communauté tout en préservant l’environnement.

Nous voulons créer de l’emploi dans notre région c’est pourquoi nous avons installé notre entreprise de production en Haute-Loire à Chaspuzac près du Puy-en-Velay. Nous contrôlons les matières premières, fabriquons et emballons vos thés et infusions bio sous trois formes de conditionnement : en dosette sachet cristallin biodégradable, en dosette capsule biodégradable et en vrac.

Nous pensons que garder un savoir-faire de plus de 40 ans sur notre territoire, où la qualité de vie est préservée, reste un pari nécessaire à relever pour l’avenir de nos enfants !

À l’origine de Graaltea, de véritables passionnés des plantes :

En Auvergne, Julien a travaillé pendant plus de 30 ans dans une grande maison de thés & infusions. Fervent défenseur de l’efficacité des plantes et de leur action sur le bien-être, Julien ne trouvait pas de produits qui lui convenaient dans le commerce. Une idée de longue date le préoccupait : proposer des infusions, avec une puissance aromatique, aussi concentrées que des tisanes thérapeutiques mais avec un temps de préparation réduit à quelques minutes et présentant le bon dosage pour l’effet bien-être recherché. Au cours de sa carrière, il rencontra les experts en végétal, pharmaciens de métier, du futur procédé d’origine naturelle breveté HTVE®, et soutiendra la mise en œuvre de cette invention pour réaliser son projet.

Hervé, membre de l’entourage de Julien, employé de banque à l’époque, entend souvent parler du bénéfice des infusés-concentrés de plantes HTVE® et en tant que passionné de la nature, il est très vite séduit par l’idée. Ayant l’âme d’un entrepreneur, il s’engage et soutient le projet jusqu’à proposer à Julien de monter leur propre gamme de produits ensemble. Ils s’entourent de personnes expertes dans leur domaine et transmettent leur passion et leur connaissance du végétal aux membres de leur équipe.

Le projet se concrétise : offrir le meilleur de la plante et le juste dosage devient possible !